Информация для родителей сладкоежек

Пряники, конфетки, шоколадки… Этот сладкий «арсенал» знаком практически каждому двухлетнему карапузу. А правильно ли это?

Современные врачи-педиатры настаивают: знакомить ребенка со сладостями нужно не ранее 3-летнего возраста. Ведь ранее введение в рацион продуктов, богатых сложными углеводами грозит кариесом, лишним весом, сахарным диабетом, пищевой аллергией , нарушениями обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта.

Да и по достижении 3-летнего возраста , родителям нужно тщательно контролировать количество потребляемого сахара:

:: для дошкольника достаточно будет 40 г продукта
:: для младшего школьника - 70 г
:: с 10 до 13 лет - 85 г
:: после 13 лет - 100 г

До наступления 3-летия , в качестве «подсластителей» лучше использовать мед, сухофрукты. Ну как же есть и пить совсем несладкие блюда? - удивятся многие папы и мамы. Так это они для нас с вами невкусные, а для крохи, который еще не знает, что такое сахар - именно то, что надо! А вот с момента его знакомства со сладостями будьте уверены: теперь он будет выпрашивать именно их. Давайте подумаем, какую альтернативу предложить маленькому сладкоежке?

1. Сухофрукты - они полезны еще и тем, что содержат множество витаминов и микроэлементов: курага - калий, чернослив, инжир, изюм - железо… При выборе сухофруктов нужно учесть: чем они красивее выглядят на прилавке, тем больше подвергались воздействию вредных веществ - красителей, двуокиси серы. Поэтому покупаем «неказистые» сухофрукты. Норма потребления для ребенка после 1,5 лет- 50-100 г в день после промывания и замачивания.
2. Орехи - калорийный, вкусный, полезный и …очень аллергенный продукт. Поэтому использовать в рационе детского питания их желательно только у малышей, старше 3 лет. Предпочтение отдаем грецким и кедровым орешкам, миндалю, кешью. Норма - 50 г 1-2 раза в неделю.
3. Мед - отличная альтернатива сахару. Только следует учесть, что и этот продукт обладает выраженными аллергенными свойствами. В рацион малышей вводится по достижении 2-летнего возраста.
4. Сладкие фрукты - персики, абрикосы, бананы. А если их предварительно обжарить на сковороде до шипения - их сладость только увеличится.

Есть ряд продуктов, которые должны быть под строгим запретом у любого ребенка:

:: промышленно приготовленные морсы и кисели
:: сладкие газированные напитки
:: содержащие искусственные подсластители - они стимулируют гиперактивность и тормозят умственное развитие