Чем грозит витаминная недостаточность деткам

Современные педиатры «бьют тревогу»: 60 % деток недополучают витаминов в своем ежедневном рационе. Даже самая правильная пирамида питания не в состоянии обеспечить организм 100 % потребностью в полезных веществах. Дело в том, что из продуктов питания организм забирает только 50% витаминов. Остальные должны поступать из комплексных препаратов. Но правильно подобрать их под конкретного ребенка поможет только совет специалиста - педиатра или диетолога в Киеве. Мы же поговорим о том, как правильно составить пищевой рацион. Итак:

1. Недостаток витаминов группы В (тиамина, рибофлавина, пиридоксина, никотинамида и фолиевой кислоты ) проявляется следующим образом:
:: сухие губы и кожа лица;
:: появление в уголках рта заед;
:: капризность и плаксивость;
:: слезотечение.
Восполнить запасы этого витамина помогут: зеленые листовые овощи, цветная капуста, свекла, печень, яичный желток, персики, груши, помидоры, кисломолочные продукты.

2. Недостаток витамина С ( аскорбиновой кислоты) дает о себе знать через:
:: быструю утомляемость;
:: сонливость;
:: постоянные стоматиты;
:: долго не заживающие раны;
:: частые простудные заболевания.
Если организм не получает аскорбиновой кислоты, ровно в столько же раз его лейкоцитарная (защитная) функция снижается.
Детскому организму для полноценного развития необходимо употреблять ежедневно 2 мг витамина С на 1 кг веса. Помогут в этом : ягоды черной смородины и клюквы, шиповник, свежевыжатые цитрусовые соки.

3. Если не хватает витамина А (бета- каротина), организм не может в полной мере справиться с вредным воздействием окружающей среды. Ведь этот элемент относится к антиоксидантам. Если вы заметили, что малыш стал хуже видеть, усильте его рацион блюдами из морковки, яблок, апельсин , гранат, абрикосов, печени, шпината,  щавеля.