Диета при повышенном холестерине.

В любых тканях организма присутствует холестерин, он является одним из продуктов обмена веществ. Надо очень внимательно следить за своим питанием, ведь холестерин попадает в наш организм в составе продуктов животного происхождения. Высокий уровень холестерина в крови может быть очень опасен, это может привести к заболеваниям сосудов, атеросклерозу, желчекаменной болезни.

Перед тем, как начать медикаментозное лечение можно попробовать привести холестерин в норму с помощью диеты.
Одни продукты повышают уровень холестерина в крови, другие наоборот понижают. Для решения проблемы повышенного холестерина надо всего лишь научиться чередовать эти продукты. Если Вы сдали анализы и у Вас высокий уровень холестерина это не значит, что надо полностью отказаться от продуктов повышающих холестерин, надо просто ограничить их употребление до минимума.

К опасным продуктам относятся:

 :: жирное мясо,

 :: сало,

 :: жирные молочные продукты,

 :: яйца,

 :: картофель-фри,

 :: наваристые жирные супы и бульоны,

 :: все жирное и жаренное,

 :: сливочное масло и маргарин,

 :: торты, булочки,

 :: майонез, всевозможные чипсы и орешки,

 :: шоколадные батончики,

 :: фаст-фуд и полуфабрикаты.

Теперь более подробно остановимся на продуктах, которые помогут снизить холестерин:

 1. Морская рыба. И чем жирнее рыба, тем лучше. При постоянном употреблении рыбы холестерин не будет откладываться на стенках сосудов.
 2. Оливковое масло. Его рекомендуют пить ежедневно натощак в небольших количествах. Оливковое масло улучшает работу желчного пузыря и холестериновые бляшки не будут откладываться в сосудах.
 3. Все бобовые задерживают отложение жиров и их усвоение.
 4. Морковь. Очень полезно ежедневно съедать одну-две моркови, она способствует рассасыванию тромбов, очищает кровь и даже выводит яды из организма.
 5. Лук и чеснок. Они очищают организм, а чеснок еще и мешает образованию тромбов и снижает кровяное давление.
 6. Очень много витаминов которые защищают сосуды содержат цитрусовые.
 7. Рекомендуется съедать в день несколько грецких орехов. Витамин Е, содержащийся в грецких орехах, укрепляет стенки кровеносных сосудов. 
 8. Яблоки. Рекомендуется съедать ежедневно одно-два яблока, т.к. пектин укрепляет сосуды, а содержащиеся в кожуре волокна не дают развиться ожирению.
 9. Различные соки. Всего одного стакана сока ежедневно достаточно для снижения холестерина. Пить сок лучше днем или вечером.
 10. Овсяная каша при ежедневном употреблении поможет понизить уровень холестерина даже если он очень высокий. Лучше есть кашу натощак утром. В овсянке много витамин и микроэлементов, а пищевые волокна этой каши прекрасно очищают организм.

Не стоит ждать когда появятся проблемы со здоровьем, питайтесь правильно, соблюдайте диету и Вы никогда не столкнетесь с проблемой повышенного холестерина в крови. Будьте здоровы и счастливы!